2008年03月01日

お待たせ致しました。

昨年の2月1日よりご愛顧頂いておりました
「ラバールデリカテッセン」がいよいよ!今井書店錦町店内に
「ラバール錦町店」として3/20(木)移転OPENすること
となりました。(パチパチ)
とはいいながら、毎日デリのランチを食べにきてくださった方、
お持ち帰りのカフェラテやカプチーノをご注文される方や
店内で一生懸命勉強される学生さんなどなど
本当にラバールデリをかわいがってくださりありがとうございました。
お客様のお顔お一人お一人思い浮かべては(たった1年ではありましたが )あんなこともあったな、
こんなことも、、、と思い出に浸っております。


しかし!!
3/20(木)からは新たに「ラバール錦町店」としてデビューします!
今回のラバールは、パン好きの方ならみなさんご存知の「麦の屋」
(ラバールやジャルディーノ、カーサハルディンではお馴染みですが)
とのコラボカフェなんです!


そして店内にもこだわってみたりしました。
ひとつは2名様席、4名様席をちょっぴり高めのしきりを
おいてみました。
するとそこはちょっとしたプライベートルーム!!
(ちょっとおおげさかな?)

そしてもうひとつは、「分煙化!!」
おタバコの煙がちょっと、、、という方も、
愛煙家の方もお互いに気兼ねなくくつろいでいただけるように
なりました。
とはいっても愛煙家の方は吸いすぎにご注意!!

後は麦の屋さんのこだわりのパンたちが20数種類から
お選びいただけます!

外回りの営業マンの方やチョイ軽めのお昼にはもってこい!
あの周りを見ると塾通いの学生さん達も多いようなんで、
塾に行く前や終わったあと、参考書や本を見ながら
カプチーノなんて最高!!
なんせ、今回のラバールのコンセプトは「図書館」ですから。
学生さん大歓迎!
(普通の図書館じゃ飲食禁止だもんね!!)
おおいにご利用くださいませ!

もちろんラバールですからテイクアウトもOKです。

本の学校店や田和山店とはまた違ったBOOK&CAFEをどうぞ
お楽しみ下さい!!

ちなみに3/19に今井書店で配られる先着1000名様の紅白ムースは
うちのケーキファクトリー健さんの自慢の一品!!です。
こちらは早い者勝ちですのでお早めに!
とはいっても当日は相当混雑が予想されますのでご了承くださいませ!

では、ぜひ錦町店でお会いしましょう!!(チャオッ)




posted by nae at 13:52| Comment(46) | uno 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年01月03日

ごあいさつが遅れましたが

ご挨拶が遅れましたが、
「あけましておめでとうございます!
本年もどうぞ宜しくお願いいたします!!」

さて、今年から本格的にラバールランチのお店として
営業時間を変更してのスタートでしたが、今日はさすがに
とても忙しかったあ〜っ!
お昼過ぎから、ほぼノンストップ状態でした!

そのわけはひと〜っつ!

成人式だからですかね。
夕方には素敵な晴れ着を着てカフェにご来店下さったお客様もいらっしゃって
本当うらやましい!!!!!!
かわいいお花とかつけてめちゃかわいかった!!

私が20歳の時は(ちなみに私は今年年女でございます)
美容師の見習いをしていたので、同い年の女の子の頭をしていました。
私の師匠の姉がメインでスタイリングはしていましたので、私はカーラーをまいたり解いたり、、、、。
でした。
お店の先生がてっちり(以前は大阪にいましたので)をご馳走してくださったのを今でも憶えています。(オイチカッタ!!)
ついこの間のことのようです、、、

テヘッツ!!

今年もなるべくブログをこまめにアップしていくことを目標に頑張っていきますんで
どうぞご愛顧の程宜しくお願い致しま〜っす!

posted by nae at 21:16| Comment(6) | uno 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年12月09日

生まれて初めての体験!!

今日は、ラジオAMのBSS放送で電話インタビューを受けました。
ショップの店員さんが、次の素敵なショップさんを
ご紹介して下さりと、笑っていいとものテレビショッキングのような
感じの番組でした。
私は加茂川の「バニラ」さんという洋服屋さんの店長さんからご紹介を頂きました(本当に有り難うございました)

まあ、皆さんご想像通り、原稿の下準備はしたのですが、
いっぱいいろんなことをしゃべりすぎてリクエスト曲をかける時間が
短縮になってしまったのです。

しかも今回は、うちのCANAKOの結婚式ということもあって、
彼女に向けてかけたリクエスト曲だったのに、、、、。
欲張ると、ダメですね。トホホ、、、。

しかし、その後は、ラジオを聴いてくださった方で
一杯になりました。(感謝、感謝!!!)

いやあ〜っ正直、ラジオをなめてました。(私自身がテレビっ子なもんで)
地域密着型のBSS放送さん、本当に有り難うございました。

ということで、(どういうこと?)
実は、デリのランチが進化!?します。
(コンセプトが食べるラバールですから!! )

その名も「480(ヨンパチ)ランチ」です。
内容は、もうすぐお知らせできると思いますので
もうしばらくお待ち下さいませ!!

そして「ステューデントメニュー」も立ち上げていきます。
そうです!!ラバール的学割メニューなのです。
私も部活のあと、小腹がすいて近所のフードコートですうどん大盛りをたべてたなあ、、、、。
(当時200円でした。)

そういった学生さんたちの強〜い味方!
そしてカフェデビューをしたいと思っているそこのお若い方。
カフェならではのメニューをまずはデリで気軽に楽しむ!
しかもリーズナブル!!
まずは試してみてくださいなっ!



食と珈琲の伝道師として進化する「ラバール」を今後とも
ヨロシクですっ!




posted by nae at 23:05| Comment(0) | uno 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年11月18日

ここ一番の寒さ!

今日は一段と寒い一日でしたね。
デリにご来店の方はご存知かと思いますが、私はいまだに半そでのシャツで仕事をしております。
今日でもお客様は「さぶい〜っ!」といって入られて「スープはありますか?」といわれる方が多かったんですけど、
レジ対応していた私は半そで、、、。

ちなみに今日のスープは大山鶏とかぼちゃのポタージュスープでしたっ。
一応日替わりでご提供しておりますので、寒い体をHOTなスープで温まりに来て下さいませ。


もちろん、ミルクたっぷりのカフェラテやカプチーノもおなかの底からあったまりますよ!!

posted by nae at 22:45| Comment(11) | uno 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年11月17日

初めまして!

お待たせ致しました。
無事ブログデビューを果たしましたデリのマンマことunoでございます。

2007年2月1日、静かに?OPENしてから9ケ月。
あっという間でございました。
今は新しい常連の方も少しずつ増えてきて、ありがたいことに
かわいがってもらってます。
今ではお客様とのコラボイベントライブをするまでになりました。

アットホームなマンマのランチと美味しい珈琲で皆さんに楽しんで
いただければと思っております。

あとおいおいにブログに写真など載せれるようになれたらいいなあ
なんてことも思っております。(なんせアナログなもんで、、、)

こんなデリおばさんの縁側日記、あっいやブログ日記を珈琲のおともに
どうぞ!!
posted by nae at 23:33| Comment(4) | uno 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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